Категория: Горячие блюда из овощей

Жареные зеленые помидоры

Зеленые помидоры можно превратить в лакомство всего за 15 минут.

Жюльен с мягким и твердым сыром

Грибы, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, филе курицы (ветчина из мяса птицы), сыр мягкий, сыр полутвердый, зелень, соль, масло растительное

Кабачковые ленточки с базиликом

Кабачки, оливковое масло, чеснок, соль, базилик, можно мяту

Картофель, запеченный с луком и чесноком

Простое блюдо из картофеля приправлено тимьяном, луком и чесноком

Оладьи из кабачков

В знакомые оладьи из кабачков добавили сыр и морковку. Попробуйте

Омлет с рататуем

Соединив кабачок, баклажан, помидоры и ароматные специи, вы создадите замечательное осеннее блюдо. Попробуйте приготовить рататуй по нашему рецепту. Начините омлет этой полезной начинкой

Рагу: баклажан, кабачок

Быстрое блюдо из баклажанов получится у человека, который только учится готовить. На выходе — красивое и вкусное кушание

Рёбрышки ароматные с овощами и яблоком

Ребрышки свиные, баклажаны, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, яблоко кислое, чеснок, красный жгучий перец, мускатный орех, лавровый лист, соль, масло растительное

Такое рагу не отдам врагу! Аджапсандали — только для друга

Тушеные овощи с острой заправкой — вах, грузинская кухня!

Треска в сметане с овощным рагу

Треска (рыба белых сортов), баклажаны, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, сметана, базилик, петрушка, соль, перец чёрный молотый, тимьян, масло растительное

Цыплёнок под жгучим соусом

Тушка цыплёнка, перец сладкий (разноцветный), лук (репчатый, красный), соус харисса, масло оливковое, вино красное, соль крупная.

Чанахи — баклажаны с мясом и овощами в горшочках

Свинина нежирная, баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, морковь, картофель, базилик, петрушка, мята, укроп, красный жгучий перец, соль, масло растительное