Лук, морковь, сельдерей, картофель, сладкий перец и мясные фрикадельки - основные ингредиенты этого супа. За счет предварительного пассерования овощей получается наваристый овощной бульон. Я готовила этот суп с фрикадельками в мультиварке.  

Мясной рулет с живописными овощами приправлен фенхелем. Откройте для себя эту специю. Рулет получается воздушным, красивым и необычным за счет добавленных семян фенхеля

В мясо при приготовлении фрикаделек из специй добавляется только перец, при тушении они набираются сока томатов с базиликом, который замечательно сочетается с макаронами