Специи: Тмин

Креветки в чесночном соусе

Креветки (крупные), белое полусладкое (либо сладкое) вино, соль, сахар, чеснок, тимьян и/или тмин, лимон или лайм, оливковое масло, сливочное масло

Сванская соль... по-свойски

Сванская соль — давно уже "общая", интернациональная приправа, получившая свое название по местности, в которой ее производили — Сванетии. Это горный район Грузии, и все травы, которые входят в состав сванской соли, произрастают там. Ингредиенты — соль и различные пряности. Посмотрим, какие именно и в каком соотношении.