Палочки с оливками

Палочки из слоеного теста красиво будут выглядеть как закуска, которая порадует Ваших гостей. Можно приготовить такое сытное печенье в качестве основного блюда. Единственный недостаток этой выпечки - она быстро заканчивается

Подготовка: 30 минут Жаренье:12-20 минут

Ингредиенты:

Сыр фета — 225 г.
Петрушка — 2 ст. ложки.
Оливки без косточки — 65 г.
Яйцо — 1шт.
Слоеное тесто — 500 г.

Приготовление:

Печенье с сыром и оливками 1. Оливки размять вилкой, сделав из них пюре. Перемешать в миске сыр, пасту из оливок, петрушку и яйцо.


2.Разделите тесто на 2 половины.
Раскатайте каждую часть в квадрат стороной 35 см.
Разрежьте раскатанный квадрат пополам. Намажьте сверху заправкой.



Печенье с сыром и оливками Печенье с сыром и оливками 3. На сыр сверху положите вторую часть квадрата, слегка прижмите скалкой оба слоя теста.


Печенье с сыром и оливками 4. Смажьте жиром противень. Разрежьте прямоугольник с начинкой на полоски шириной 1,5 см, стараясь не растягивать тесто.


5. Скрутите каждую полоску 3-4 раза. Разложите полоски на противне на расстоянии 3-4 см друг от друга.


6. Нагрейте духовку до 200°C. Пеките полоски 12-20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится.

 

Галина ТретьяковаOBorodach.RU

Читайте также

Выбор соли до сих пор остается делом добровольным, и многие, по мнению экспертов, автоматически делают его в пользу обычной, не зная, зачем вообще нужна йодированная. А что, если на прилавках магазинов не останется обычной соли — только йодированная?

Постоянный контроль давления очень важен для пожилых и метеозависимых людей. Кроме того, для тех, кто страдает сахарным диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для беременных. Да и просто для всех, кто считает, что серьезную болезнь лучше предупредить, нежели лечить...

В магазин хоть с лупой ходи: только так порой можно прочесть информацию производителя о составе товара. В том числе и о наличии в нем пальмового масла. Особенно в столь насущных продуктах, как сметана, сыр и сливочное масло.