Палочки с оливками

Палочки из слоеного теста красиво будут выглядеть как закуска, которая порадует Ваших гостей. Можно приготовить такое сытное печенье в качестве основного блюда. Единственный недостаток этой выпечки - она быстро заканчивается

Подготовка: 30 минут Жаренье:12-20 минут

Ингредиенты:

Сыр фета — 225 г.
Петрушка — 2 ст. ложки.
Оливки без косточки — 65 г.
Яйцо — 1шт.
Слоеное тесто — 500 г.

Приготовление:

Печенье с сыром и оливками 1. Оливки размять вилкой, сделав из них пюре. Перемешать в миске сыр, пасту из оливок, петрушку и яйцо.


2.Разделите тесто на 2 половины.
Раскатайте каждую часть в квадрат стороной 35 см.
Разрежьте раскатанный квадрат пополам. Намажьте сверху заправкой.



Печенье с сыром и оливками Печенье с сыром и оливками 3. На сыр сверху положите вторую часть квадрата, слегка прижмите скалкой оба слоя теста.


Печенье с сыром и оливками 4. Смажьте жиром противень. Разрежьте прямоугольник с начинкой на полоски шириной 1,5 см, стараясь не растягивать тесто.


5. Скрутите каждую полоску 3-4 раза. Разложите полоски на противне на расстоянии 3-4 см друг от друга.


6. Нагрейте духовку до 200°C. Пеките полоски 12-20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится.

 

Галина ТретьяковаOBorodach.RU

Читайте также

Все мы — и руководители-«белые воротнички», и подчиненные-«планктон» — хорошо понимаем, что офисная работа просто не может не влиять на нервную систему сотрудников. Понимаем, поскольку по себе чувствуем: что-то внутри накопилось, вот-вот прорвет…

Это «что-то» копится долго, но проявиться способно внезапно.

В этом сезоне в республику придет грипп, с которым большинство из нас еще не встречались. Эксперты ВОЗ, основываясь на данных об эпидемии в Южном полушарии, сообщают, что в 81% случаев там болели A (H3N2) — так называемы гонконгским вирусом. К нему у нас иммунитета нет.

Вновь неожиданная по своей эффективности рекомендация профилактики сколиоза от авторитетного ортопеда, заведующего консультативно-поликлиническим отделением РНПЦ травматологии и ортопедии РБ, кандидата медицинских наук Геннадия Урьева (см. также материал Сколиоз? С учебником на... голове).