Категория: Супы

Борщ с фрикадельками

Мне нравится готовить борщ с фрикадельками

Овощной суп с мясными фрикадельками

Лук, морковь, сельдерей, картофель, сладкий перец и мясные фрикадельки - основные ингредиенты этого супа. За счет предварительного пассерования овощей получается наваристый овощной бульон. Я готовила этот суп с фрикадельками в мультиварке.  

Рыба "клюнула" на... кукурузу

Рецепт необычный, но получается замечательный суп

Солянка мясная

Необыкновенный вкус такой солянке придает томленая свежая капуста и соленые грибы

Солянка по-средиземноморски

Говяжья вырезка, солёные огурцы, лук, ветчина (копченое мясо), сосиски, креветки (желательно королевские), соль, смесь перцев горошком, лавровый лист, лимон, маслины, зелень, растительное масло