Это блюдо уместнее назвать "свининой по-венгерски", всё-таки мясо здесь доминирует — не просто количественно, но и в специфике маринования. Однако заключительная стадия готовки сосредоточена не столько на свинине, сколько на том соусе, в котором она 2–3 дня выдерживалась...

Ребрышки свиные, баклажаны, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, яблоко кислое, чеснок, красный жгучий перец, мускатный орех, лавровый лист, соль, масло растительное

Капуста, сладкий перец, помидоры. Попробуйте приготовить этот витаминный салат, в котором каждый из овощей усиливает вкус другого

Свинина нежирная, баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, морковь, картофель, базилик, петрушка, мята, укроп, красный жгучий перец, соль, масло растительное

Кабачки, оливковое масло, чеснок, соль, базилик, можно мяту

Креветки (крупные), белое полусладкое (а ещё лучше — сладкое) вино, соль, сахар, чеснок, тимьян и/или тмин, лимон либо лайм, оливковое масло, сливочное масло